Der Dreiklang von " gut, sauber, fair" ist richtungsweisend für die Produktpalette des gesamten Ausstellungsbereiches. Durch die strikten Zulassungskriterien von Slow Food wurde eine einzigartige Qualität der Ausstellung erreicht und unterscheidet sich dadurch deutlich von anderen kulinarischen Veranstaltungen. Jährlich steigende Besucherzahlen belegen die Attraktivität der Messe. Hier wird der Konsument zum Koproduzenten und kann sich mit engagierten Erzeugern direkt über Anbau, Vertrieb und Zubereitung erstklassiger Lebensmittel austauschen, ausgesuchte Produkte bester handwerklicher Qualität probieren und nach Herzenslust einkaufen: Brot & Getreideerzeugnisse, Molkereiprodukte, Käse, Obst & Gemüse, Fisch, Fleisch, Schinken & Wurstwaren, Feinkost, Öle, Essige & Kräuter, Schokolade, Konfitüren & Eis und Getränke aller Art bilden einen Marktplatz des außergewöhnlichen Geschmacks.
Messeschwerpunkte: gut, sauber, fair
Messeseite: www.messe-stuttgart.de/
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